Чизкейки на палочке. Коллекция осень-зима (Ольга Вьюгина)
Приглашаем вас на вебинар «Искусство нарезки конфет и трюфелей»!
В состав видеокурса входят:
- Подробная технологическая карта
- 14 подробных видеоуроков по приготовлению чизкейков:
- Фундук — пряная маракуйя
- Вишня-ваниль-тонка
- Карамельное печенье
- Тыквенный латте
- Брусника — ряженка
- Облепиха-апельсин
- Попкорн
- Халва
- Гайд: Инвентарь и ингредиенты
- Готовая таблица для расчета сырьевой себестоимости
+ ПОДАРОК Гайд: Декор и упаковка
А также:
- 2 вида песочной основы: классическая и шоколадная
- Рецепт идеальной шоколадной глазури
- Рекомендации по приготовлению, хранению, упаковке, нюансы и лайфхаки
Не упустите возможность научиться создавать настоящие шедевры из обычных конфет!


![[lolly_bakery] Чизкейки на палочке. Коллекция осень-зима (Ольга Вьюгина) — изображение 2](https://i0.wp.com/candykurs.com/wp-content/uploads/2024/12/photo_2024-12-16_16-21-41.jpg?fit=853%2C1280&ssl=1)
![[lolly_bakery] Чизкейки на палочке. Коллекция осень-зима (Ольга Вьюгина) — изображение 3](https://i0.wp.com/candykurs.com/wp-content/uploads/2024/12/photo_2024-12-16_16-21-43.jpg?fit=853%2C1280&ssl=1)
![[lolly_bakery] Чизкейки на палочке. Коллекция осень-зима (Ольга Вьюгина) — изображение 4](https://i0.wp.com/candykurs.com/wp-content/uploads/2024/12/photo_2024-12-16_16-21-45.jpg?fit=853%2C1280&ssl=1)
![[lolly_bakery] Чизкейки на палочке. Коллекция осень-зима (Ольга Вьюгина) — изображение 5](https://i0.wp.com/candykurs.com/wp-content/uploads/2024/12/photo_2024-12-16_16-21-48.jpg?fit=853%2C1280&ssl=1)
![[lolly_bakery] Чизкейки на палочке. Коллекция осень-зима (Ольга Вьюгина) — изображение 6](https://i0.wp.com/candykurs.com/wp-content/uploads/2024/12/photo_2024-12-16_16-21-50.jpg?fit=853%2C1280&ssl=1)
![[lolly_bakery] Чизкейки на палочке. Коллекция осень-зима (Ольга Вьюгина) — изображение 7](https://i0.wp.com/candykurs.com/wp-content/uploads/2024/12/photo_2024-12-16_16-21-52.jpg?fit=853%2C1280&ssl=1)
![[lolly_bakery] Чизкейки на палочке. Коллекция осень-зима (Ольга Вьюгина) — изображение 8](https://i0.wp.com/candykurs.com/wp-content/uploads/2024/12/photo_2024-12-16_16-21-55.jpg?fit=853%2C1280&ssl=1)
![[lolly_bakery] Чизкейки на палочке. Коллекция осень-зима (Ольга Вьюгина) — изображение 9](https://i0.wp.com/candykurs.com/wp-content/uploads/2024/12/photo_2024-12-16_16-21-59.jpg?fit=853%2C1280&ssl=1)

Отзывы
Отзывов пока нет.