Моти (Екатерина Леонова)

Моти – это вид японского теста из истолченного в пасту клейкого риса, особого известного с давнего времени сорта мотигомэ, который при долгом толчении
и смачивании приобретает сладкий вкус. Традиционный процесс создания таких лепешек называется мотицуки.

Преимущества Моти:

1. Можно замораживать и хранить около 2 недель в заморозке
2. Легко готовить и собрать заказ за 5 минут
3. Невысокая себестоимость ( 35-40р за шт)
4. Ингредиенты доступны в магазинах и маркетплейсах
5. Легки в транспортировке
6. Низкая калорийность!
7. Нереально вкусные!
8. Популярны среди детей (тот самый десерт из Тик-Тока)

Курс включает в себя следующие вкусы:

– Ваниль-Малина
– Манго-Клубника
– Фисташка_Вишня
– Клубничный милкшейк
– Шоколад с криспи
– Соленая карамель
– Дорблю-Груша
– Капучино
– Рафаэлло
– Смородиновый щербет

Вы получите:

1. 10 популярных начинок
2. Процесс приготовления в видеоформате
3. Видео-урок с подробным объяснением процессов
4. Тех. карты начинок и теста