Майский выпуск (Елена Попова)
Курс по приготовлению тортов Майский выпуск с Еленой Поповой
4 дизайна тортов
3D-торт «Матрёшка»
- Придание торту формы Матрёшка
- Установка и укрепление торта
- Два вида обтяжки — легкая «идеальная обтяжка» и обтяжка 3D-торта, придание обтекаемой формы изделию
- Роспись «гжель»
- Прорисовка красивого лица
3D-торт «Корабль»
- Проработка страниц книги мешком с насадкой для создания 3D-эффекта
- Придание объема книге
- Эффект состаривания страниц
- Формирование корабля
- Обтяжка
- Окрашивание крема
- Крепление мачт
- Работа с зефирным полотном
- Окрашивание зефирного полотна
- Крепление парусов
- Создание двухцветных волны
- Работа с изомальтом
- Установка и крепление корабля
3D-торт «Пилотка»
- Придание торту 3D-формы
- Обтяжка цвета «Хакки»
- Покрытие «велюр» без шоколада
- Создание «эффекта ткани»
- Яблоневый цвет — быстрая техника и крепление цветов на торт
- Георгиевская ленточка и звездочка. Ручная работа без картинок
«Детский торт»
«Быстрый» порционный торт с неизбитым декором
- Оформление торта для выпускных в д/сад и начальную школу
- Идеальная обтяжка торта
- Окрашивание боковин торта с разноцветными переходами в ровных границах
- Простое рисование мультяшных человечков без использования картинок
- Окрашивание крема
- Надпись на торте
Бонусный «Торт с Маками»
- Идеальная обтяжка торта
- Нежное голубое опыление поверхности
- Окрашивание крема в насыщенные цвета: красный, зелёный, чёрный
- Техника цветов и бутонов
- Установка цветов на торт
- Зелень на торте
Начинки этого месяца:
«Медовуха с томлёной сметаной»
и
«Молочная девочка с малиновым конфитюром»
Присоединяйтесь к нашему курсу и откройте для себя мир кондитерского искусства с Еленой Поповой!
Отзывы
Отзывов пока нет.