[ks_candymom] Муссовые торты. Текстуры (Ксения Хохлова)

Муссовые торты. Текстуры (Ксения Хохлова)

✨? Экспресс-курс по муссовым тортам: текстура и вкус ваших десертов покорят сердца сладкоежек! ?✨

На этом курсе вы узнаете все секреты приготовления муссовых тортов, научитесь создавать неповторимые текстуры и сочетать различные вкусы, чтобы ваши десерты стали настоящими произведениями искусства!

Что ждет вас на курсе:

✅ Изучение основ приготовления муссов и начинок

✅ Выбор правильных ингредиентов для создания текстуры и вкуса

✅ Создание идеального покрытия для ваших тортов

✅ Секреты работы с зеркальной глазурью и велюром

✅ Разработка индивидуального дизайна торта

Не упустите свой шанс стать настоящим профессионалом в мире десертов! Записывайтесь на наш экспресс-курс уже сегодня и начните создавать свои собственные шедевры! ??

Пошаговые видеоуроки с теоретическим сопровождением всех технологических процессов, благодаря которым рождаются на свет муссовые торты. После обучения становится понятна не только структура приготовления муссового торта, но и раскрывается тема послойного создания тех или иных начинок и текстур.

Программа «Муссовые торты. Текстура»:

• Раф на фундучном
• Черная смородина-Темный шоколад
• Арахис-Банан
• Панчо
• Тропик
• Соленая карамель