Хотите научиться печь, такие же КРАСИВЫЕ, ровные макаронс без БРАКА? Тогда мой курс для вас! ⠀ Что в него входит: ⠀ 1 ВИДЕО-УРОК В видео подробно показан весь процесс приготовления, выпекание крышечек, приготовление клубничного ганаша и конфи, сборка макаронс. Нет лишней воды, лишних движений, всё снято близко, показана текстура теста, начинки и т.д. ⠀ 2 МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ Здесь прописан рецепт, технология приготовления со всеми СЕКРЕТАМИ и НЮАНСАМИ. Проведен подробный разбор ингредиентов и инвентаря, с ссылками на то, где и что лучше купить. ⠀ 3 РЕЦЕПТЫ НАЧИНОК: Базовый сливочный ганаш Базовый взбитый сливочный ганаш Базовый ганаш на молочном шоколаде Базовый фруктовый /ягодный ганаш на примере клубники Базовый конфи на примере клубники Начинка «Манго-маракуйя» Начинка «Черная смородина».
Отзывы
Отзывов пока нет.
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Идеальные макарон (shunichka)”Отменить ответ
![[Egor Team] Путь шоколатье. Все секреты шоколада от А до Я (Егор Козловский)](https://i0.wp.com/candykurs.com/wp-content/uploads/2022/12/2024-03-22-10.30.10.jpg?resize=600%2C600&ssl=1 "2024-03-22 10.30.10")
Отзывы
Отзывов пока нет.