А ну-ка мальчики! (Елена Попова)
Ты мечтаешь удивлять своих близких невероятными тортами? Тогда наш курс «А ну-ка мальчики!» с Еленой Поповой — это то, что тебе нужно!
Работа с итальянской меренгой и декор тортов ко «Дню всех влюбленных» и «Дню защитника Отечества». Используется новый подход в оформлении тортов — в основе лежит зефирное полотно и рисунки без использования сахарных картинок.
- Торт «Красный бархат» и «Изумрудный»
- Идеальный белково-заварной крем
- Торт ко Дню всех влюбленных. Скромно, но со вкусом украшенный торт с красивыми элементами декора без лишнего пафоса. Идеальная обтяжка торта белково-заварным кремом. Зефирное полотно. Перенос рисунка на зефирное полотно в технике «Акварель»
- Торт «Сердце». Создание объемного сердца без формы. «Пушистая» поверхность торта. Объемный мишка из крема
- Торт «Love is…». Совершенно новый подход в оформлении тортов — вся поверхность торта обтянута зефирным полотном. Работа аэрографом по картинке на зефирном полотне
- Торт «Настоящему защитнику». Обтяжка низкого торта итальянской меренгой. Покрытие торта цветом «Хаки». Розы и бутоны — три варианта отсадки цветов и окрашивание. Установка композиции на торт
- Торт «23 февраля». Обтяжка прямоугольного торта белково-заварным кремом. Рисунок аэрографом на зефирном полотне. Создание канта на торте
Не упусти шанс освоить искусство выпечки и стать звездой любого застолья!
Отзывы
Отзывов пока нет.