Зефир в деталях. Тариф Продвинутый (Елена Попова)

Зефир в деталях. Тариф Продвинутый (Елена Попова)

✨ Зефир в деталях: откройте мир изысканных десертов с тарифом “Продвинутый”! ?

Дорогие друзья! Хотите научиться создавать настоящие произведения искусства на своей кухне? Тогда наш новый тариф “Продвинутый” от курса “Зефир в деталях” — это то, что вам нужно! ?

? Мы предлагаем вам погрузиться в мир создания зефира еще глубже и раскрыть свой творческий потенциал. С нашим тарифом вы получите доступ к эксклюзивным мастер-классам, благодаря которым сможете создавать уникальные десерты, идеально подходящие для любого случая.

1 Модуль Вводный
Введение в курс и работу с зефиром
Инструменты
Насадки
Красители для работы

2 Модуль Зефир
«Зефир Поповой» — мой авторский рецепт по технологии двойного заваривания, аналогов в мире нет
Авторский рецепт «Зефирное полотно»
Зефир на ягодах и фруктах
БЗК «Идеальный крем» на планетарном и ручном миксере
Приготовление пюре для зефира
Сохранение зефирной массы на долгий срок
Восстановление зефирной массы
Окрашивание зефирной массы
Окрашивание цветов из зефира
Хранение зефира

3 Модуль Цветы
Роза Глория
Георгин
Подсолнух
Хризантема
Калина
Ежевика
Лист дуба
Лист клена
Бузина
Лещина
Люпин

4 Модуль Композиции
Сборка букета на ножке
Сборка букета в композиции

5 Модуль Цветы, зелень и веточки
Гладиолусы
Герберы
Хризантема кустовая
Листья
Морошка
Гипсофил
Лиана

6 Модуль Лесная продукция
Грибы белые
Мухоморы
Кедровая шишка

7 Модуль Продукция из сада
Кукуруза
Виноград
Тыква
Груши
Облепиха
Ранетки
Желуди

8 Модуль Готовые решения
Сборка букета «Бабье лето»
Сборка букета «Осенний вальс»
Букет в корзине «Золотая осень»
Шляпная коробка «Вернисаж»
Гладиолус оформление

9 Модуль Школьная продукция
Мелки
Карандаши
Доска учительская
Учительские подарочные коробки

10 Модуль Хлебная продукция
Булочки синабоны
Батон
Колосья
Плетенка
Печенье