Японские рулеты (Valeriya family)
Вы когда-нибудь чувствовали, что еда — это не просто калории, а искусство?
Японские рулеты — это идеальный баланс текстур, свежести и эстетики. И теперь вы можете создавать их сами, как шеф-повара мирового уровня.
Японские рулеты — это вершина нежности. У них невероятная, почти «облачная» текстура, которая тает во рту. Но как добиться этой легкости и не получить треснувший корж?
Бисквит (основа рулетов)
Кремы и начинки
Рулеты:
поп корн соленая карамель
мак вишня
ферерро
пина колада
бабл гам
черника фиалка
вишня шоколад (страчателла)
апельсин миндаль
банановый раф
Это ваш новый уровень мастерства и возможность удивлять близких каждый вечер.
Этот курс — база для тех, кто хочет выйти на новый уровень в десертах.
Отзывы
Отзывов пока нет.