Веган Медовики (Сабина Ананади)
МЕДОВИКИ
БЕЗ ГЛЮТЕНА, БЕЛОГО САХАРА, МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ЯИЦ
ЧТО ВХОДИТ В КУРС:
- Подробные мастер-классы в видео-формате по приготовлению медовиков в студийной записи
- Обучение в удобное для вас время
- 100% выверенные рабочие рецепты, по которым можно легко готовить и успешно зарабатывать
- Удобные технологические карты к каждому рецепту, которые Вы сможете использовать после окончания курса
- Урок по food-фото
- Таблица «Расчет себестоимости десертов»
- Таблица «Пересчет ингредиентов в зависимости от размера и веса тортов»
- Урок по темперированию шоколада
- Вебинар по продажам
10 мастер-классов:
- Классический
- Карамельный
- Лимонный
- Фисташковый
- Шоколадный
- Рыжик с тофу
- Шоколадный медовик вертикальной сборки
- Медовый трайфл
- Сникерс
- Малиновое конфи
- Арахисовая карамель
Рецепты 11 начинок:
- Кокосовая карамель
- Джем с черной и красной смородиной
- Натуральный шоколад
- Облепиховый курд
- Клубничное конфи
- Вишневое компоте
- Шоколадная карамель
- Кофейная карамель
- Лимонный курд
- Малина
Отзывы
Отзывов пока нет.