Торт Киевский фундучный (Виктория Мельник)
Хотите научиться готовить настоящий торт “Киевский”? Тогда этот курс для вас!
Виктория Мельник — профессиональный кондитер, которая поделится с вами своим уникальным рецептом этого вкусного и красивого торта. Вы узнаете, как правильно приготовить коржи из фундука, а также крем, который сделает ваш торт еще более нежным и ароматным.
Это не классика по ГОСТу, но и зачем? Но это меренгово-орехово-превосходно! Похрустим вместе?
Меренгово-фундучные коржи;
Крем муслин с двумя видами вкусов;
Теория сборки и выравнивания тортов;
История создания вкусов;
Идеи и таблица создания вкусов.
liz9152 –
Онлайн курс «Торт Киевский фундучный (Виктория Мельник)» — просто восхитительный! Мне нравится, как автор подходит к объяснению каждого шага. Я получила много полезных знаний!
Алина (проверенный владелец) –
Торт очень вкусный. Видео- рецепт в хорошем качестве.