Шоколадные Трюфели (Дарья Сагателова)
Онлайн курс chocolate jasmin truffles предназначен для тех, кто хочет научиться создавать шоколадные трюфели, а также уверенно работать с шоколадом. начните свой путь шоколатье с самых простых и эффектных конфет — трюфелей.
В этом курсе вас ждут все существующие техники приготовления трюфелей.
Также вы изучите не только все виды начинок — ганаши, пралине, карамели, но и все возможные формы трюфелей.
iugainataliakr –
Мне очень понравился онлайн курс «Шоколадные Трюфели» от Дарьи Сагателовой. Я узнал все техники приготовления трюфелей и научился работать с шоколадом. Курс предлагает различные виды начинок и формы трюфелей. Очень полезный и интересный опыт!