Школьные ранцы (Марина Невская)

Школьные ранцы (Марина Невская)

Мастер-класс «Школьные ранцы» от Марины Невской — практическая программа по созданию ярких, вкусных и продаваемых десертов в форме школьного ранца. Всё по шагам: от текстур до декора — без воды и пустых обещаний.

Мастер-класс «Школьные ранцы» входит:
1. Видеоурок по приготовлению зефира «Банан с малиновой начинкой». Заливка в формы эскимо.
2. ⁠Видео приготовления ванильного маршмеллоу для покрытия эскимо. И процесс купания.
3. ⁠Видео приготовления маршмеллоу для дизайна и сам дизайн эскимо.
4. Видео приготовления малинового мармелада.
5. ⁠Техкарта с рецептами зефира и маршмеллоу, а так же подробным описанием шагов по приготовлению и декору.

Зефир:
Банан с малиновым джемом
Виноградный
Арбузный
Маршмеллоу:
Ванильный на белке
Малиновый без белка
Клубничный с шоколадом
Джем:
Малиновый

Если вы ищете готовую пошаговую инструкцию по созданию продаваемых эскимо в форме школьных ранцев — этот мастер-класс даст всё необходимое: рецепты, технику и идеи для декора.