Name: Школьные ранцы (Марина Невская) - Candykurs - Кондитерские курсы и мастер классы
Price: 250.00 RUB
Availability: InStock

Школьные ранцы (Марина Невская)

Научитесь готовить зефирные эскимо, покрытые нежным маршмеллоу и стильным декором, чтобы удивить клиентов и заработать на праздничных заказах.
Пошаговые видео показывают все ключевые приёмы — от замеса до финального декора.
Рецептуры проверены и адаптированы под коммерческое производство и домашнюю пекарню.
Вы научитесь сочетать текстуры: нежный зефир, плотное покрытие маршмеллоу и сочный мармелад.
Готовые эскимо легко масштабировать для праздников и продаж — привлекут внимание витрины и клиентов.

Категория: Зефир

Защищённая оплата

Причины купить

Премиальное качество
Безопасные платежи
Гарантия удовлетворённости
Моментальная доставка на Email сразу же после Оплаты!
Гарантия возврата денег
Гарантия на ссылки - 3 месяца с момента покупки!

Школьные ранцы (Марина Невская)

Мастер-класс «Школьные ранцы» от Марины Невской — практическая программа по созданию ярких, вкусных и продаваемых десертов в форме школьного ранца. Всё по шагам: от текстур до декора — без воды и пустых обещаний.

Мастер-класс «Школьные ранцы» входит:
1. Видеоурок по приготовлению зефира «Банан с малиновой начинкой». Заливка в формы эскимо.
2. ⁠Видео приготовления ванильного маршмеллоу для покрытия эскимо. И процесс купания.
3. ⁠Видео приготовления маршмеллоу для дизайна и сам дизайн эскимо.
4. Видео приготовления малинового мармелада.
5. ⁠Техкарта с рецептами зефира и маршмеллоу, а так же подробным описанием шагов по приготовлению и декору.

Зефир:
Банан с малиновым джемом
Виноградный
Арбузный
Маршмеллоу:
Ванильный на белке
Малиновый без белка
Клубничный с шоколадом
Джем:
Малиновый

Если вы ищете готовую пошаговую инструкцию по созданию продаваемых эскимо в форме школьных ранцев — этот мастер-класс даст всё необходимое: рецепты, технику и идеи для декора.