[roselli.ekb] Торт за час (Александра Васильева)

Торт за час (Александра Васильева)

Торт за час: не верите? А мы докажем!

Здравствуйте, дорогие любители сладостей! Сегодня мы хотим представить вам наш новый онлайн-курс “Торт за час”, который проведет вас через все этапы создания вкусного и красивого десерта всего за 60 минут!

Вы когда-нибудь мечтали о том, чтобы приготовить идеальный торт для особого случая, но не хотели тратить на это весь день — Теперь ваша мечта сбылась!

С нашим курсом вы узнаете секреты быстрой и эффективной выпечки. Мы научим вас, как выбрать правильные ингредиенты, как правильно подготовить форму и ингредиенты, и как создать идеальный корж за короткое время.

«Торт за час» — это УТП (Уникальное Торговое Предложение), адресованное заказчикам. Отдать муссовый торт не просто в день заказа, а за час — абсолютно реально, а если постараться, то можно и быстрее. Готовятся они, конечно же, чуть дольше, но все равно быстро и достаточно просто.

«Торт за час» — это курс про кондитерскую грамотность и увеличение дохода с помощью отличного УТП.

4 вида муссовых начинок из продуктов, которые есть на кухне каждого кондитера:

• «Вишневый трюфель». Шоколадный Брауни, мусс из двух видов шоколада, вишневое конфи, шоколадный трюфель, зеркальная глазурь
• «Двойной мандарин». Миндальный бисквит Джоконда, хрустящий слой, креме «Мандарин», мусс на основе белого шоколада, мандариновое кули, велюр
• «Молочная девочка». Бисквит на сгущенке, малиновое конфи, йогуртовый мусс, мусс с ванилью и белым шоколадом, зеркальная глазурь
• «Тоффи арахис». Миндальный бисквит Джоконда, карамель с соленым арахисом, сливочная намелака, карамельный мусс, шоколадное креме, велюр