Пикник в большом городе + Тарты и тарталетки + Кондитерский клуб Pastry Club. Уровень Старт-2 (Марина Селянина)

Пикник в большом городе + Тарты и тарталетки + Кондитерский клуб Pastry Club. Уровень Старт-2 (Марина Селянина)

Пикник в большом городе

Урок 1. Несладкие киши и тарталетки.

Урок 2. Несладкие эклеры и заварное тесто

Урок 3. Cookies

Урок 4. Летние ягодные тарты

Урок 5. Десерты в баночках

 

Тарты и тарталетки

Классический яблочный тарт и тарталетки
Тарт-кольцо с ягодной панна-коттой и фруктами
Квадратные тарталетки с ореховой начинкой и карамелью
Классический лимонный тарт и тарталетки в новом формате

 

Кондитерский клуб Pastry Club Сентябрь 2020. Уровень Старт-2

Программа на сентябрь:

• Вебинар «Торт Подарочный и Буше»
• Мастер-класс «Монашки “Ваниль-пекан»
• Мастер-класс «Пирожное Картошка»
• Мастер-класс «Секреты французских макарон 1.0»