Новогодняя сказка (Афина Исаакова)

Новогодняя сказка (Афина Исаакова)

Программа курса:

1. Шоколадный рулет-полено нежный, кружевной бисквит с какао, апельсиновая начинка, шелковый шоколадный крем.
Декор-снежок из ванильного маршмеллоу.

2. Кекс со специями, сухофруктами и цукатами- пряный, ароматный и сочный.

3. Линцерское печенье-сендвич с
мармеладом-хрустящее, ароматное песочное тесто и насыщенный, яркий малиновый мармелад

4. Фундучное печенье-сендвич — таяющее во рту песочное тесто с ароматом фундука с начинкой из мягкой фундучной карамели.

5. Зефир Чёрная смородина, фиалка — воздушный, нежный,
ароматный с характерной кислинкой смородины.

6. Крембо мини-пирожные с брауни и малиновым муссом- насыщенный и ароматный брауни прекрасно сочетается с нежным и воздушным малиновым муссом в
шоколадной глазури с малиновым вкусом.