Моти. Обновленный курс. Тариф Стандарт (Екатерина Леонова)
Можно замораживать и хранить около двух недель в заморозке
Готовить намного проще, чем капризулек макарон
Невысокая себестоимость (35-40руб за шт)
Ингредиенты доступны в магазинах или маркетплейсах
Легки в транспортировке
Легко собрать заказ за 5 минут
Низкая каллорийность
Популярны среди детей
(тот самый десерт из тик-тока)
Нереально вкусные
10 Начинок
Голубая матча-черника-апельсин
Карамельный чизкейк
Тёмный шоколад-малина
Маракуйя-мак
Лайм-клубника
Ферреро Роше
Клубничный тирамису
Мята-лесные ягоды
Лаванда-персик
Три сыра-шоколадный трюфель
И ещё:
Три теста. Два способа приготовления
Большие Моти. Специфика работы с ними
Цветное тесто: научу делать два и три цвета. Два способа
Таблица с расчётом себестоимости
Чек-лист с ингредиентами
Видео процесс приготовления начинки , теста в микроволновой печи и на сковороде
Отзывы
Отзывов пока нет.