Масштабный сборник бисквитных тортов: 4 торта от А до Я (Дарья Тимофеева)
Подробнее о вкусах:
Торт ШОКОЛАДНО-КАРАМЕЛЬНЫЙ ЛАТТЕ
Насыщенный шоколадный бисквит, нежнейший карамельный мусс «Латте». Даже если вы не любитель кофе, поверьте, этот торт Вам 100% понравится! Этот торт будет для вас самым неожиданным открытием!
Торт СОЧНЫЙ МАТЧА-КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ
Нежный и насыщенный бисквит «Сочный Матча», тающее во рту кремю «Клубничное Мороженое», свежая ягодная нотка в виде клубничного конфитюра. Этот торт словно нежнейшее клубничное облачко! Бисквит также можно приготовить без чая «матча» — у Вас получится торт «Клубничное Мороженое».
Торт ФУНДУЧНЫЙ ПЛОМБИР
Фундучный влажный кексовый бисквит, сводящая с ума вкусовые рецепторы начинка-мороженое “Nut Cream” и нежнейший крем с сыром маскарпоне. Этот торт до безобразия прост в приготовлении, но какой же он получается вкусный и нежный! Внешность обманчива! Он кажется такой обычный и незаметный среди остальных эффектных разрезов, но стоит только его попробовать…
Торт ЯГОДНО-КАРАМЕЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ
Воздушный бисквит с добавлением дробленого молочного шоколада, мусс-мороженое с кислинкой «Чёрная Смородина», невероятно вкусная, нежная воздушная карамель «Salt». Все вместе – это взрыв ваших вкусовых рецепторов! Это нежность, тающая во рту…
О формате и составе:
- 4 максимально подробные технологические карты на каждый торт + информация о пересчете на любой другой диаметр торта, инвентаре и финишном покрытии
- 2 видео для КАЖДОГО торта: видео по приготовлению + видео по сборке
- Моя обратная связь
Благодаря этому обучающему сборнику у КАЖДОГО получится шикарный торт!
Отзывы
Отзывов пока нет.