Фабрика заготовок 3 (Вера Малыгина)
Знакомая ситуация: вечер, вы устали, а в холодильнике — пусто. В итоге либо заказ еды, либо бесконечная готовка в спешке.
Решение есть, и оно системное.
ЛЕКТОРИЙ КЛУБА Ревизия кухни, планирование меню и закупок, правила заморозки и хранения.
РЕЦЕПТЫ (8 РАЗДЕЛОВ) Заготовки из овощей, птицы, мяса, рыбы, творога, а также паштеты, вафли, галеты и домашние колбасы. Видео и PDF-сборники.
БУЛЬОНЫ Концентраты
СОУСЫ Соусы с морепродуктами, овощами, мясом и рыбой
Это не просто набор рецептов. Это целая философия управления домашней кухней.
На третьем потоке Вера делится самыми продвинутыми техниками:
Как планировать закупки так, чтобы ничего не выбрасывать.
Как создавать базу продуктов, которая хранится долго и не теряет вкус.
Как превратить процесс готовки в быстрый конструктор блюд.
Очень структурно, понятно и, главное, применимо в жизни сразу же. Если вы всё еще сомневаетесь — это знак!
Отзывы
Отзывов пока нет.