Трендовые декоры и заработок на них (Юлия Саратовцева и Дарья Татарова)
Мы предлагаем вам окунуться в мир изысканной кулинарии и создать настоящий шедевр, который станет украшением вашего праздника. Наши торты – это не просто сладости, это настоящие произведения искусства, которые восхищают своей красотой и оригинальностью.
Каждый торт создается с любовью и вниманием к деталям. Мы используем только натуральные и свежие ингредиенты, чтобы обеспечить вам и вашим гостям восхитительный вкус и пользу для здоровья. А благодаря разнообразию дизайнов, вы сможете подобрать торт, который идеально подойдет для вашего события.
Наши торты подойдут для любого торжества: будь то день рождения, свадьба, корпоративное мероприятие или даже детский праздник. Вы можете выбрать классический дизайн или же что-то более оригинальное и современное – мы всегда рады помочь вам создать уникальный торт, отражающий вашу индивидуальность.
Мы научим вас делать трендовые декоры с авторской подачей, а также продажам, отстройке от конкурентов и грамотному позиционированию.
Программа курса:
- Крем, ганаш и колористика. Идеальный универсальный кремчиз и авторский ганаш. Правила работы, идеальное выравнивание тортов. Колористика. Как сочетать оттенки, смешивать цвета, чтобы торт смотрелся стильно и дорого
- Урок по фото и обработке. Как выстраивать композицию в кадре, снимать видео. Авторская техника обработки фото
- Позиционирование и визуал. Как упаковать свой профиль, чтобы он доносил ценность ваших работ. Секреты, как продать торт дороже только за счет кадров. Контент в инстаграме стильного и модного кондитера
- Вафельный декор. Декор из вафельной бумаги. Разбираем работу с вафельной бумагой и правила крепления на торт
- Кремовые рисунки. Минималистичные стильные кремовые рисунки. Учимся рисовать на тортах трендовые цветочки. Получится рисовать, даже если вы никогда этого не делали
- Торт Ламбет. Тренд 2023 — винтажный торт в стиле Ламбет. Учимся делать аккуратные рюши, разбираемся с насадками, подбираем оттенки
- Мраморные листы. Работаем с мастикой и делаем мраморные листы. Как крепить их на торт, на какой крем и другие вопросы
- Продажи и контент. Как считать стоимость декора и тортов. Как продавать в сториз «не продавая». Как управлять продажами и доносить, что торт нужно купить именно у вас. Как вести социальные сети, чтобы был постоянный поток заказов. Как отстроится от конкурентов за счет декоров
Отзывы
Отзывов пока нет.