Торты (Марина Захарова)

Торты (Марина Захарова)

Торт Крем-брюле с кешью 

• ️Воздушный ванильный бисквит с молочным шоколадом
• Шоколадная пропитка с натуральной ванилью
• ️Вкуснейшая начинка «Крем-брюле»
• Нежнейший крем с карамелизированным шоколадом
• Хрустящий кранч с кешью и пеканом
• ️Ганаш для покрытия торта

Технологическая карта в формате PDF с подробным фотоописанием всех процессов приготовления.

Шоколадное Raffaello

— Шоколадно-кокосовый бисквит с миндальным ароматом
— Шоколадная пропитка с кокосом
— Кокосовый чизкейк
— Нежнейший шоколадно-кокосовый крем
— Хрустящий миндальный кранч
— Взбитый кокосовый ганаш
— 2 крема на покрытие торта