Name: Слоёное дрожжевое тесто. Круассаны (Афина Исаакова) - Candykurs - Кондитерские курсы и мастер классы
Price: 350.00 RUB
Availability: InStock

Слоёное дрожжевое тесто. Круассаны (Афина Исаакова)

? На курсе Вы узнаете:

✅ Все секреты приготовления идеального слоеного дрожжевого теста.
✅ Тонкости работы с разными видами теста и варианты их сочетания.
✅ Технологии изготовления круассанов и других изделий из слоеного теста.
✅ Авторские рецепты Афины Исааковой, которые станут Вашими секретными ингредиентами успеха.
?‍? Хотите научиться создавать шедевры из теста своими руками? Присоединяйтесь к нам на курсе «Слоеное дрожжевое тесто. Круассаны»!

Защищённая оплата

Дополнительные функции

Премиальное качество
Безопасные платежи
Гарантия удовлетворённости
Моментальная доставка на Email сразу же после Оплаты!
Гарантия возврата денег

Слоёное дрожжевое тесто. Круассаны (Афина Исаакова)

✨Научитесь создавать шедевры из слоеного дрожжевого теста с курсом «Слоеное дрожжевое тесто. Круассаны» от Афины Исааковой! ✨

? Вы мечтаете о карьере в пекарне или хотите удивлять близких домашней выпечкой? Этот курс – то, что Вам нужно!

? Эксклюзивный курс от опытного пекаря Афины Исааковой научит Вас создавать слоеное дрожжевое тесто и готовить из него настоящие произведения искусства – круассаны!

Курс адаптирован для приготовления в домашних условиях. Тесто катаем скалкой
Курс состоит из 10 подробных видеоуроков и техкарт к ним.(2 урока по тесту и 8 по изделиям).Файл с теорией и подбором ингредиентов. Бонусный рецепт вкуснейших пончиков.
1. Круассан классический
2. Круассан двухцветный с шоколадным кремом и вишней
3. Круассан двухцветный с кремом из маскарадней и клубничной начинкой
4. Круассан лимонный с меренгой
5. Круассан миндальный
6. Слойка с заварным кремом и шоколадом
7. Корзинка с карамельным яблоком и фундуком
8. Улитка с изюмом и заварным кремом

Научитесь:
-правильной технике работы со слоёным дрожжевым тестом
-подбору правильных ингредиентов
-технологии замеса и отлёжки теста