Сборник ганашей (Ольга Куликова)
Сборник рецептов покрытий для тортов (с дополнительными БОНУСНЫМИ КРЕМАМИ!) в текстовом формате PDF на основе трех видов ганаша — белом, молочном и темном шоколаде.
Сборник для покрытия тортов:
• Ганаш на темном шоколаде
• Ганаш на молочном шоколаде
• Ганаш на белом шоколаде
• Бонус — крем на покрытие — Крем-чиз на белом шоколаде
• Бонус — крем на покрытие — Кофейный крем со сгущенным молоком
• Бонус — крем на покрытие — Шоколадный крем-чиз
![[Egor Team] Путь шоколатье. Все секреты шоколада от А до Я (Егор Козловский)](https://i0.wp.com/candykurs.com/wp-content/uploads/2022/12/2024-03-22-10.30.10.jpg?resize=600%2C600&ssl=1 "2024-03-22 10.30.10")
Отзывы
Отзывов пока нет.