Сборник авторских рецептов Buon Appetito (Лавиния Росси)
В этом курсе вы найдете более 30 уникальных рецептов, которые порадуют вас своим вкусом и ароматом. Все рецепты были разработаны лично Лавинией Росси, поэтому вы можете быть уверены в их качестве и оригинальности.
Курс состоит из нескольких разделов, включая закуски, супы, основные блюда и десерты. Каждый раздел содержит подробные инструкции по приготовлению блюд, а также фотографии, которые помогут вам точно следовать рецепту.
Состав сборника
Закуски
1. Хрустящие баклажаны с запеченными черри и моцареллой
2. Теплый салат с цыпленком и заправкой из авокадо
3. Салат с тыквой, горгонзолой и вяленой клюквой
4. Буррата с сицилийским овощным рагу капоната
5. Карпаччо из болгарского перца с соусом тоннато
6. Салат с копченым куриным филе, красным песто и шампиньонами
Основные блюда
1. Домашние тальятелле с вешенками, цуккини и креветками
2. Паста с кремом из тыквы и беконом
3. Шницель по-милански с томатным салатом
4. Орзо карбонара
5. Равиоли с креветками, лимоном и рикоттой
6. Треска Алла Путтанеска
7. Ньокки с соусом из белых грибов
8. Копченый крем-суп из тыквы
9. Свекольное ризотто с сыром фета
10. Спагетти амматричана
11. Куриное филе в сливочном соусе с вялеными томатами, шпинатом и пармезаном
Десерты
1. Лимонный тарт
2. Кантуччи
З. Кофейная панна котта с горьким шоколадом
Отзывы
Отзывов пока нет.