Рождественская выпечка (Мария Селянина)
В этот раз мы путешествуем по миру, изучая традиции рождественской и новогодней выпечки различных стран, и выбираем для себя то, что будет на вашем праздничном столе или же в карте для ваших клиентов.
Приготовление цукатов из цитрусовых и мягких фруктов (для выпечки)
Английский Рождественский кекс (English Christmas Cake)
Классический и творожный Штоллен (Stollen)
Эльзасский Куглоф (Gugelhupf)
Классическая баба (Baba au Rhum)
Испанский королевский Рождественский пирог (Roscón de Reyes)
Французский королевский Рождественский пирог (Galette des Rois)
Торт «Рождественский венок»
![[Eko.tort] Академия ПП-кондитеров. Тариф Бизнес для ПП-кондитера (Кристина Озерова)](https://i0.wp.com/candykurs.com/wp-content/uploads/2022/12/2024-03-25-13.36.49.jpg?fit=500%2C500&ssl=1)
![[Egor Team] Путь шоколатье. Все секреты шоколада от А до Я (Егор Козловский)](https://i0.wp.com/candykurs.com/wp-content/uploads/2022/12/2024-03-22-10.30.10.jpg?fit=500%2C500&ssl=1)
Отзывы
Отзывов пока нет.