Пирожное в виде сигары (Виктория Углева)
В настоящее время у нас в арсенале имеется один обучающий видеоролик по приготовлению пирожных в виде сигар.
Муссовое пирожное с нежной начинкой из шоколадного кремю с виски, хрустящим слоем с бельгийской вафлей и миндальным пралине в муссе на темном шоколаде и копченых сливках в шоколадном корпусе.
elenafrey74 –
Я просто влюбилась в обучающий онлайн курс «Пирожное в виде сигары» от Виктории Углевой! Это великолепный ролик, который позволяет научиться создавать невероятно вкусные пирожные с шоколадным кремом и миндальным пралине. Я особенно оценила нежную начинку с виски и хрустящий слой бельгийской вафли. Благодаря этому курсу стала настоящим мастером в приготовлении пирожных в виде сигары. Очень рекомендую!