Пасха 2026 (Екатерина Ольховская)
Приготовьтесь к самому светлому празднику с эксклюзивным курсом «Пасха 2026» от топового кондитера Екатерины Ольховской! Этот курс позволит вам создать настоящие кулинарные шедевры, которые украсят ваш праздничный стол и удивят близких.
Курс «Пасха 2026» – это возможность научиться печь и декорировать пасхальные куличи, яйца и другие традиционные угощения в авторском исполнении Екатерины Ольховской. Вы освоите не только классические рецепты, но и современные техники декорирования, которые сделают вашу выпечку по-настоящему особенной.
9 куличей
Кулич Царский с изюмом и клюквой
Кулич заварной с ароматом ванили
Кулич бриошь с шоколадом
Быстрый Паннетоне
Творожный кулич дрожжевой
Шоколадный кулич (обновлённые пропорции)
Кулич — Краффин с курагой и апельсиновой цедрой
Кулич — Краффин шоколадно-ореховый (обновлённые пропорции)
Бездрожжевой творожный кулич — классический
Начинки для куличей:
Дубайская (новинка)
Заварной крем со смородиновым конфитюром (новинка)
Заварной крем с вишневым конфитюром (новинка)
Шоколадный крем-ганаш
Глазури:
Белая — не липнет, не крошится, сверху сухая, внутри как маршмеллоу
Шоколадная (обновленные пропорции)
Декоры:
«Из детства» (новинка)
«Роскошный» (новинка)
«Шикарный» (новинка)
Паски:
Классическая с ванилью, белым шоколадом, сухофруктами и лимонной цедрой
Шоколадная с изюмом и вишней
Тропическая с манго
Карамельная с вареным сгущенным молоком, курагой, орешками и черносливом
Фисташковая с клюквой
Лимонная с освежающей ноткой и маком
С курсом «Пасха 2026» от Екатерины Ольховской ваш праздник станет ярче, вкуснее и красивее!
Отзывы
Отзывов пока нет.