Name: [Novikov school] Муссовые торты (Мишель Вийом) - Candykurs - Кондитерские курсы и мастер классы
Price: 300.00 RUB
Availability: InStock

[Novikov school] Муссовые торты (Мишель Вийом)

300,00 ₽

Защищённая оплата

Дополнительные функции

Премиальное качество
Безопасные платежи
Гарантия удовлетворённости
Моментальная доставка на Email сразу же после Оплаты!
Гарантия возврата денег

Муссовые торты (Мишель Вийом)

Мишель Вийом (Michel Willaume) — Чемпион Мира по кондитерскому мастерству.
Дакуаз, тропические тарты, муссы и начинки, глазурь и велюр, сборка тортов — в любой момент вы можете посмотреть мастер-классы Мишеля и приготовить удивительный десерт, следуя инструкциям магистра кондитерского искусства.4 видеоурока, 3:46:23
Торт Шоколад-Малина
Торт Черная смородина
Торт Ананас-Манго
Морковный кекс с кремом маскарпоне

Освойте техники приготовления бисквитного и песочного теста, орехового дакуаза, ванильного крема, крема из маскарпоне, мусса из шоколада и ягод, желе из тропических фруктов, ванильной намелаки, конфитюра
Научитесь покрывать торты глазурью и велюром, делать сложные композиции и использовать оригинальные сочетания, такие, как например, фирменные тарты Мишеля