Name: Муссовые торты (Александра Сенина) - Candykurs - Кондитерские курсы и мастер классы
Price: 700.00 RUB
Availability: InStock

Муссовые торты (Александра Сенина)

Муссовые торты (Александра Сенина)

Кондитерский путь автора начался с бисквитных тортов, но она влюбилась в муссовые десерты.

Самый понятный курс по муссовым тортам и пирожным для всех, включая новичков и опытных кондитеров.

Видеокурс включает все этапы приготовления муссовых тортов и пирожных с демонстрацией всех тонкостей.

Рецепты муссовых десертов включают пломбир с лесными ягодами, мяту, лайм и клубнику, манго-маракуйю, шоколад, фундук и малину.

Разбор инвентаря и ингредиентов с примерами и ссылками для выбора лучших продуктов.

Курс подходит для новичков и опытных кондитеров, с неограниченным доступом к материалам.

Муссовые торты не требуют выравнивания, всегда получаются ровными и гладкими.

Муссовые десерты нежны, легки и удобны в приготовлении, с быстрым и простым процессом.

Защищённая оплата

Дополнительные функции

Премиальное качество
Безопасные платежи
Гарантия удовлетворённости
Моментальная доставка на Email сразу же после Оплаты!
Гарантия возврата денег

Муссовые торты (Александра Сенина)

Что будет в курсе?

ВИДЕО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВСЕХ ЭТАПОВ ДЛЯ КАЖДОГО ВКУСА

Вы наглядно увидите, как создаются муссовые торты и пирожные с нуля. Как готовить бисквит, хрустящий слой, конфи и компоте, мусс. Как собирать муссовые торты и пирожные. Узнаете, все тонкости правильного воздушного мусса, как готовить зеркальную глазурь и покрывать ей муссовые десерты. У вас создастся впечатление, что вы находитесь со мной на живом мастер-классе.

РЕЦЕПТЫ

Рецепты муссовых десертов, которые можно приготовить в виде торта или пирожных:

Пломбир с лесными ягодами:
Воздушный ванильный мусс, ягодная прослойка, ванильный бисквит с хрустящим слоем.

Мята, лайм, клубника:
Освежающий мятный мусс с клубнично-лаймовой серединкой, бисквит с хрустящий слоем с добавлением лайма и ванили.

Манго — маракуйя:
Легкий тропический мусс без сливок, фруктовая прослойка из манго и маракуйя, в сочетании с кокосовым бисквитом и хрустящим слоем.

Шоколад, фундук, малина:
Невероятно бархатный, шоколадно-фундучный мусс, малиновая прослойка, фундучный дакуаз с хрустящим слоем.

Этот курс — уникальная возможность узнать все нюансы процесса создания муссовых тортов от великого мастера. Вы сможете обсудить свои вопросы и делиться опытом с другими участниками, что создаст настоящее кондитерское сообщество.

Не упустите шанс освоить новые навыки и поразить своих близких и друзей великолепными муссовыми тортами. Присоединяйтесь к нашему онлайн курсу и станьте настоящим кондитером-мастером.