Кондитер от хобби до профи. Тариф Профи (Юлия Куклина)
Хотите научиться создавать настоящие кондитерские шедевры и превратить свое хобби в профессию? Тогда наш новый онлайн-курс «Кондитер от хобби до профи» — это то, что вам нужно!
На протяжении всего курса вы освоите все тонкости и секреты кондитерского искусства: от выбора качественных ингредиентов и правильного сочетания вкусов до создания неповторимых украшений и декора.
Модуль 1. C чего начать?
Модуль 2. Cекреты высокого бисквита без горки
Модуль 3. «Секретный» сырный крем и вкусные начинки
Модуль 4. Мои торты и сочетания начинок
Торт «Красный бархат»
Торт «Малина-кокос»
Торт «Сникерс»
Торт «Черника-лимон»
Торт «Клубника-лимон»
Торт «Ваниль-малина-шоколад»
Конструктор тортов
Модуль 5. Cборка торта
Модуль 6. Cекретное выравнивание за 15 минут + Дополнение: Шелковый ганаш (рецепт и техника выравнивания)
Модуль 7. Капкейки и трайфлы
Модуль 8. Макарон
Модуль 9. Декор тортов
Модуль 10. Двухъярусный торт
Модуль 11. Cоздание контента, пресеты и продажи
Модуль 12. Продающая страница в соц.сетях
Отзывы
Отзывов пока нет.