Классика СССР. Тариф Самостоятельный (Мария Липская)
10 рецептов:
Сливочное масло
Сметана
Сгущёнка
Торт Панчо
Торт Сметанник
Торт Цветаевский
Орешки со сгущёнкой
Трубочки со сгущёнкой
Йогурт
Муссовый йогуртовый торт
Теоретические материалы:
Веганская закваска и работа с ней
Песочное тесто
Вафельное тесто
Гидроколлоиды
Растительный белок
Эмульсия и эмульгаторы
Просчитанные себестоимости и калорийности
Видеоуроки и текстовые инструкции
Дополнительные материалы
Постоянный доступ к материалам
Отзывы
Отзывов пока нет.