[katyaalex77] Сборник Французская классика (Екатерина Алексеенко)

Сборник Французская классика (Екатерина Алексеенко)

Один из самых известных десертов в этой подборке — ромовая баба. Это аутентичный французский десерт, который был изобретен в одном из парижских кафе. Вариант от шеф-повара Ленотра, Pierre Prevost, предлагает ромовую бабу с пропиткой экзотическими фруктами, которая стала настоящим шедевром.

Канле — это еще один любимый французами десерт, который вы можете приготовить сами. Он покорит вас своим нежным вкусом и ароматом.

Розовый реймский бисквит, или «buscuit rose», — это традиционное французское печенье из города Реймса. Его легкость и нежность просто завораживают.

Не пропустите классическое новогоднее «полено» — биквитный рулет с шоколадом, который готовят во Франции. Он станет ярким украшением праздничного стола.

С этим сборником вы также получите рецепт французских бисквитов мадлен, которые можно сделать из розовых реймских бисквитов. Это прекрасный способ разнообразить вашу кондитерскую коллекцию.

Десерты от шеф-повара Лентора не оставят вас равнодушными. Гимов клубничный сочетает в себе вкус свежих ягод и нежность десерта, а гимов на молоке порадует своей легкостью и воздушностью.

И наконец, калиссоны — традиционный десерт из Прованса, который делается из апельсиновых цукатов с миндалем. Вы сможете насладиться его неповторимым вкусом и разнообразить свой десертный опыт.

Сборник Французская классика (Екатерина Алексеенко) — это сокровищница французской кондитерской мастерской, которая привнесет неповторимые вкусы Франции в вашу жизнь.