Хлебная крошка 2.0 (Екатерина Петренко)

Хлебная крошка 2.0 (Екатерина Петренко)

Вы хотите печь настоящий вкусный хлеб каждый день — ароматный, с хрустящей корочкой и нежным мякишем, но без вечных экспериментов и ошибок? Этот курс — для вас. Практика + понятные видеоинструкции + проверенные рецепты.

Видео и текст рецептов:

Самое простое:

• ржано-пшеничный хлеб на закваске
• заварной хлеб с семечками
• пшеничный в форме
• тостовый хлеб с кунжутом

Подовый хлеб без формы:

• подовый хлеб по мотивам Вермонтского
• подовый на полбяной опаре
• десертный хлеб
• заварной с клюквой

Сдоба на закваске:

• самые вкусные пирожки без дрожжей
• синабоны на закваске (сладкие с маскарпоне и соленые)
• булочки для бургеров
• маковые булочки к завтраку

Без глютена:

• хлеб БГ на закваске
• багет БГ
• десертный хлеб БГ

+рецепты подарки!

Готовы печь хлеб, который любят семья и друзья? Приобретайте курс «Хлебная крошка 2.0» и начните получать ароматный, домашний хлеб уже через несколько занятий.