ПРОГРАММА КУРСА Вегетарианская Италия
1. Приготовление насыщенного овощного бульона.
2. Выбор и подготовка риса и других необходимых продуктов.
3. Правила приготовления.
4. Базовое ризотто
5. Ризотто с овощами
6. Ризотто с фруктами
7. Ризотто с ягодами
8. Карамелизация овощей и фруктов с сахаром и без
9. Классические соуса к ризотто
БОНУС
Соус «Маринара»
Соус «Песто»
![[Home chef] Основы кулинарии 2.0](https://i0.wp.com/candykurs.com/wp-content/uploads/2022/12/photo_2021-12-18_17-01-28.jpg?resize=600%2C600&ssl=1 "photo_2021-12-18_17-01-28")
![[Хариприя] Вегетарианская Италия. Ризотто](https://i0.wp.com/candykurs.com/wp-content/uploads/2022/12/photo_2021-12-18_17-04-01.jpg?fit=300%2C203&ssl=1)
Отзывы
Отзывов пока нет.