Donut cake (Наталья Савенко)
Курс Donut Cake с Натальей Савенко — мастерство создания идеальных пончиков и тортов!
Хотите научиться готовить необычные десерты, которые покорят любого сладкоежку? Приглашаю на авторский курс Натальи Савенко, где вы освоите искусство Donut Cake — стильных и вкусных тортов в форме пончиков!
2 вида бисквита:
шоколадный
ванильный
6 подробных технологических карт (PDF):
LOTUS — пекан — карамель
DUBAI Donut
Миндаль — маракуйя — малина
Киндер БУЕНО
Лимонный тарт с марципаном
Баунти
Бонус — FERRERO CHERRY
Урок по декору
Подробное видео с техникой оформления
Варианты подачи под рынок и заказы
Урок по хранению
Заморозка без потери качества
Правильная упаковка для продаж и доставки
Расчёт себестоимости каждого вкуса
Рекомендованная розничная цена
Понимание маржинальности продукта
Подарите себе радость творчества и сладкие победы вместе с Натальей Савенко!



























Отзывы
Отзывов пока нет.