Деткам-конфеткам (Елена Попова)
Создайте праздник, который запомнится навсегда!
Каждый день рождения — это маленькая сказка. И главный герой этой сказки — торт! Тот самый, на который дети смотрят с открытым ртом, а родители — с восхищением.
Но как сделать его не только красивым, но и безопасным? Как добиться идеального декора, который не «поплывет»?
На курсе Елены Поповой «Деткам-конфеткам» мы превращаем кондитерское дело в создание магии!
Персонажи:
Тот самый персонаж из мультика
Крутой цыпа
Кошечка
Царевишна
Начинки этого месяца:
Торт «Мулен Руж»
Торт «Штефания»
Авторский рецепт торта
Курс подойдет Вам, если вы хотите:
Делать красивые детские торты
Увереннее работать с декором
Находить больше клиентов расширяя ассортимент
Создавать современные дизайны
И развиваться в кондитерке
Вы любите наше общее комьюнити и хотите идти дальше вместе со мной
Обучение начинается с подробных уроков по приготовлению Итальянской меренги:
Вы научитесь работать с Итальянской меренгой
Будете делать правильный, стабильный, не «плывущий крем» — ведь это 80% успеха
Учиться делать плотный и удобный крем в работе, с высоким сроком хранения, без лактозы, без глютена. Который приносит всегда стабильный результат в работе с декором
У вас в портфолио появляются сочные, трендовые работы, за которыми клиенты будут возвращаться снова и снова.
Отзывы
Отзывов пока нет.