Авторский курс по моти (Екатерина Перегудова)

Авторский курс по моти (Екатерина Перегудова)

Авторский онлайн-курс по японским десертам «Моти» от CUPKETIK

Погрузитесь в мир настоящего японского удовольствия!

Вы мечтаете освоить искусство приготовления моти – знаменитого десерта с мягкой текстурой и разнообразными начинками? Теперь это возможно! Наш авторский курс создан для тех, кто хочет научиться готовить моти профессионального уровня в домашних условиях или запустить прибыльный десертный бизнес.

Что вас ждет на курсе?

• Пошаговые видео-уроки, которые помогут вам научиться готовить идеальные моти без ошибок.
• 16 уникальных начинок, созданных по авторским рецептам, включая:
  • Лаванда-черная смородина
  • Апельсин-гранат
  • Облепиховый чай
  • Соленый шоколад
  • Вишневое куантро
  • Матча-вишня и другие эксклюзивные сочетания
• Тестовая база, с которой моти получаются всегда
  • Классическое тесто
  • Уникальная разработка – тесто «Слайм»
  • Мраморный эффект и окрашивание

Для кого этот курс?

• Любителей японской кухни, которые хотят удивлять близких и наслаждаться аутентичными десертами.
• Кондитеров, мечтающих расширить ассортимент и добавить моти в свое меню.
• Предпринимателей, которые хотят запустить прибыльный бизнес на десертах.

Бонусный модуль «Бизнес на моти»

• Как начать сотрудничество с кафе и ресторанами.
• Расчет себестоимости и формирование ценника.
• Готовые чек-листы и шаблоны коммерческих предложений.
• Как оформить моти для продажи и повысить их ценность.

Присоединяйтесь к нам и научитесь готовить японские моти, которые влюбляют с первого кусочка!