Бенто чизкейки (Mycakealeks)
Хотите научиться создавать потрясающие бенто чизкейки, которые покорят сердца ваших близких и клиентов?
В курсе:
что такое чизкейки без выпечки и за счёт чего шт они стабилизируются
какие продукты действительно подходят и как они влияют на результат
как работать с желатином и желатиновой массой
условия хранения и заморозки без потери качества
универсальные конструкторы и формулы для создания новых вкусов
этапы приготовления от начала до готового изделия
формирование идеальной основы
как извлечь чизкейк из кольца без повреждений
как добиться аккуратного и чистого среза
Чизкейки с желатином:
1. Гурме у шоколадном корпусе
2. Апельсин – перец – тёмный шоколад
3. Клубничный милкшейк
4. Попкорн – солёная карамель
5. Вишня – кокос
6. Черничный бархат
Чизкейки без желатина:
7. Шоколадный
8. Буэно
9. Фисташковый
10. Орео
11. Лотус
12. Нью-Йорк
Не упустите шанс освоить искусство создания бенто чизкейков и радовать себя и других восхитительными десертами!
Отзывы
Отзывов пока нет.