[8sweets8] Своё Дело с Маршмеллоу 2.0. Тариф с Куратором (Юлия Жмакова)

Этот курс для Вас, если:

• Хотите освоить НОВУЮ профессию, выйти на стабильный заработок и оставить скучную работу
• Вы любите готовить и хотите зарабатывать на этом
• Хотите расширить свои опции, ассортимент и обогнать конкурентов
• Вы мама в декрете, но хотите найти отдушину и реализоваться в творчестве
• Хотите увеличить свой доход, стать финансово независимой
• Любите творить и удивлять детей, друзей, учителей необычными сюрпризами

После курса Вы:

• Сможете делать наборы для любого повода. И у вас всегда будет, что подарить и чем удивить
• Сможете начать свой бизнес сразу после курса и с минимальными вложениями
• Сможете декорировать домашнюю выпечку или торты на заказ
• Разнообразите свой ассортимент и отстроитесь от конкурентов
• Поймёте, что маршмеллоу — это просто, увлекательно и прибыльно!
• Научитесь делать более 20 основных фигурок и возможных вариаций
• При желании, масшта-бируетесь и наладите постоянный поток заказов
• При желании, масшта-бируетесь и наладите постоянный поток заказов
• Научитесь себя продвигать и продавать, даже если никогда этого не делали

Программа курса:

1 МОДУЛЬ. Вводный

• Инвентарь
• Ингредиенты

Дополнительные материалы:

• Список инвентаря и полезные ссылки
• Список ингредиентов и полезные ссылки

Результат модуля

После первого модуля вы будете полностью подготовлены к началу практики: у вас будет всё необходимое для того, чтобы приступить к приготовлению маршмеллоу.

2 МОДУЛЬ. Подготовка массы и основы формирования фигурных маршмеллоу

1. Рецепт на яичных белках
2. Рецепт на альбумине
3. Техника формирования базовых фигурок и прорисовка мелких деталей

Дополнительные материалы:

• Рецепт на яичных белках
• Рецепт на альбумине
• Памятка по процессу отсадки фигурок
• Ответы на частые вопросы
• Памятка по хранению и упаковке

Результат модуля

По итогам второго модуля вы уже сможете называть себя практиком. Уже на первой неделе курса вы получите первые результаты — научитесь готовить массу из разных ингредиентов и формировать базовые фигурки. И уже на этом этапе сможете продавать свои первые фигурные маршмеллоу!

3 МОДУЛЬ. Тематические фигурки

• Универсальные фигурки
• На день влюбленных
• Пасхальные фигурки
• Фигурки на Haloween
• Фигурки для Нового года

Результат модуля

В итоге вы научитесь делать фигурки для специальных заказов и даже формировать целые тематические наборы. Тем самым вы в разы повысите спрос покупателей и, соответственно, свой доход.

4 МОДУЛЬ. Формирование фигурок. Продвинутый уровень

• Топперы — фигурки на палочке
• Фигурки 3D

Дополнительные материалы:

• Памятка по формированию топперов
• Памятка по формированию 3Д фигурок