5 еврокексов длительного хранения (Надежда Зубова)
Вы получите: материалы онлайн-курса (материала на целую книгу) «5 еврокексов длительного хранения»
Какие кексы будут в курсе:
Какие кексы будут в курсе:
- Закусочный кекс: вяленые томаты, пармезан, кунжут, творожный сыр — деликатес, пощекочет ваши вкусовые рецепторы
- Арахисовый кекс с миндалем, арахисовой пастой и арахисовой карамелью, в глазури из молочного шоколада гурме — насыщенно ореховый кекс, понравится детям
- Заварной вишневый кекс с бобом тонка и вишневым конфи, в глазури из розового шоколада — дамский вариант
- Шоколадно-банановый кекс с начинкой из манго и белого персика — мой любимый, хотя я не любитель бананов в выпечке
- Огненный кекс лимон-имбирь с апельсиновым курдом — фаворит многих учеников с очного мастер-классов
Что будет на курсе: теория кексов и практика 100%:
- выпечка в спец формах и нет
- с начинкой и без
- пропитываем или нет
- что сделать для длительного хранения
- приготовление начинок, глазури и декор
Красиво, вкусно и очень модно!
dbr44 –
Я очень довольна обучающим онлайн-курсом «5 еврокексов длительного хранения» от Надежды Зубовой. Мне особенно понравилось разнообразие кексов в программе курса: от закусочного кекса до шоколадно-бананового кекса. Теория и практика на 100%, описание приготовления начинок, глазури, и декора очень понятны. Курс очень красивый, вкусный и актуальный! Советую всем!