Ганаш от blondi_desserts — https://cloud.mail.ru/public/nVDz/hQmWSqdST
Техкарты по кремам и ганашу: классический ганаш для выравнивания и покрытия, ганаш на сыре с более нежной текстурой, крем для рюшей с примерами применения в декоре, а также окрашивание ганаша с рекомендациями по оттенкам и работе с красителями. К каждому виду крема прилагается видео, чтобы вы могли увидеть консистенцию и процесс приготовления на практике, а в PDF-формате собрана сама техкарта с точными пропорциями, удобными подсказками и текстовым описанием всех этапов.
Пожалуйста, если вы хотите меня как то отблагодарить, оставьте свой отзыв на Яндексе — https://clck.ru/3AubVB
Или посоветуйте мой проект своим друзьям или знакомым, спасибо)
Так же делитесь своим мнением и предложениями в комментариях ниже)
Больше эксклюзивных курсов тут — https://candykurs.com/
Так же смотрите — ПРЕМИУМ — Вау картошка с начинкой
