Все секреты многоярусных тортов. Лето (Александра Романова)

Все секреты многоярусных тортов. Лето (Александра Романова)

Мы подробно разберемся:
⠀ какие подложки и конструкции можно использовать, какие нет.
⠀ как осуществить доставку торта 16-25 и больше кг, если ты хрупкая девушка и есть только легковая машина
⠀ почему может трескаться покрытие (даже бетонный ганаш, который вы купили в интернете)
⠀ как выбрать покрытие для торта (5 видов покрытия, с рецептами и техникой)
⠀ какие начинки в какой ярус ставить
⠀ впервые дам подробные техкарты (+ видео приготовления + видео сборки)

7 самых популярных начинок свадебных тортов 2021 года.

Персик клубника
Рафаэлло
Малена
Королева виктория
Фисташка малина
Манго маракуйя
Ферерро ⠀

как сделать сборку многоярусного торта 5ти минутным удовольствием
почему я не боюсь подбрасывать торты ⠀
за сколько и как пошагово собирать торт который будет стоять в зале целый день. ⠀ Эксклюзивно покажу свой свадебный сезон 2021.

 

Чем отличается курс Все секреты многоярусных тортов от Свадебного курса?

В Свадебном курсе рассматривается для покрытия только ганаш на белом шоколаде и его вспомогательные крема. ⠀ А в новом курсе будет покрытия ярусных тортов крем чизом на масле, белково заварным кремом и конечно же велюр!
5 различных! ⠀ Какие стили для чего подходят, какие для детских тортов, к какому времени года какой и тд ⠀

Свадебный курс не предполагает начинки. Там сугубо концентрат знаний о сборке, выравнивании, декорах Свадебных тортов. ⠀ Новый курс ( впервые!) включает в себя 7 топовых начинок! с описанием рецептуры, видео приготовления и видео сборки их в ярусы.

Свадебный курс уже доступен в записи, доступ получаете сразу после оплаты. А так же ко всем его обновлениям в будущем. ⠀ Новый курс стартует 3~7 июня. Будет активно идти 2 недели + дозапись в течении сезона.

Свадебный курс включает только свадебные торты. ⠀ Новый курс — это онлайн версия живого мастер класса, разработанная по многочисленным запросам, чтобы была возможность просмотреть все моменты, освежить в памяти, после присутствия на живом мк. А так же для тех кто пока может заниматься только онлайн.

В Свадебном курсе мой опыт свадебных тортов 2020 года. ⠀ В новом курсе — мои ярусные торты 2021, с фальш ярусами в 5ти видах покрытия. С живых мастер-классов и на заказ.