Время Штруделя (Екатерина Сваровская)

Время Штруделя (Екатерина Сваровская)

Курс «Время Штруделя» от Екатерины Сваровской — это подробное и практическое обучение приготовлению классического австрийского десерта — штруделя, с разными начинками и техниками работы с тестом.

Для кого курс
Для тех, кто хочет освоить традиционный европейский десерт с нуля
Любителей домашней выпечки, желающих расширить свои навыки
Кондитеров, стремящихся добавить в меню классический штрудель с разнообразием начинок

Ванильный штрудель творожный
Маковый штрудель
Штрудель с маком, творогом и вишней
Штрудель с грушей, шоколадом, грецкими орехами и зимними пряностями
Штрудель с черникой и красной смородиной
Штрудель «Осеннее рагу»
Штрудель с рикоттой, зеленью и кедровыми орешками

По окончании курса вы сможете уверенно готовить разные виды штруделя — от классики до авторских вариаций — радовать себя и близких настоящим гастрономическим шедевром.