Торты с низким Foodcost (Татьяна Силаева)
Откройте мир вкусных и недорогих тортов с курсом «Торты с низким Foodcost» от Татьяны Силаевой!
В этом пакете технологических карт вы найдёте рецепты пяти потрясающих тортов с низким foodcost: мокко, клубничный пломбир, два шоколада, манго-маракуйя-молочный шоколад и рафаэлло.
Вы научитесь:
- готовить идеальное тесто для каждого торта;
- пошагово выполнять ключевые точки производства;
- делать видео по формовке пирожных и приготовлению теста;
- рассчитывать себестоимость и КБЖУ каждого торта.
Приобретайте курс сейчас и получите доступ к подробным технологическим картам, инструкциям и материалам для подготовки. Начните зарабатывать на своих навыках кондитера уже сегодня!
Отзывы
Отзывов пока нет.