Сборник чизкейков №1 (Татьяна Сенкова)

Сборник чизкейков №1 (Татьяна Сенкова)

• Фундучный чизкейк. Шоколадное сабле с какао-брют, фундучный чизкейк и кофейно-фундучный ганаш с цельным лесным орехом
• Чизкейк в баночке. Техника приготовления чизкейка Нью-Йорк с соленой карамелью
• Чизкейк Маракуйя. Миндальное сабле, чизкейк на основе белого шоколада и курд из маракуйи
• Чизкейк Молочный шоколад. Основа Брауни и чизкейк на основе молочного шоколада
• Чизкейк Нью-Йорк. Миндальное сабле и классический чизкейк Нью-Йорк
• Фисташковый чизкейк. Миндальное сабле и фисташковый чизкейк на основе белого шоколада