Сборник 10 чизкейков (Александра Голобородько)
Устали от однообразных десертов и хотите радовать гостей и клиентов настоящими хитами? Получите готовую подборку — 10 проверенных рецептов чизкейков с понятными инструкциями, фото и рабочими советами от кондитера Александры Голобородько.
Кому подходит сборник
новичкам, которые хотят научиться печь красиво и вкусно
домашним кондитерам, желающим разнообразить меню
тем, кто готовит на заказ и хочет увеличить прибыль без лишних затрат
Урок по приготовлению невероятно вкусных и быстрых чизкейков без выпечки.
Разнообразные вкусы, легкость и простота приготовления, удобство хранения — все это в одном подробном уроке с пошаговыми видео и техкартой.
В уроке показано, как приготовить идеальное сабле для лучшей основы чизкейка, сформировать идеальный чизкейк, сделать чизкейки на базе одного классического рецепта, а так же как приготовить разные вкусы из одного замеса.
Множество полезной информации и секретов для идеального результата.
Все рецепты адаптированы под заморозку.
Почему это работает
рецепты проверены на практике и адаптированы под домашнюю кухню
вы экономите месяцы экспериментов и минимизируете риск ошибок
простые трюки по улучшению текстуры и вкуса, которые заметно повышают ценность десерта
форматы подачи подходят и для семьи, и для продажи
Готовы получить рабочую коллекцию рецептов, которая превращает обычные десерты в заказы и комплименты?
Отзывы
Отзывов пока нет.