Печенье Кукис (Полина Филимонова)
Этот курс — идеальный выбор для тех, кто хочет освоить искусство приготовления хрустящего и ароматного печенья кукис от профессионала Полины Филимоновой.
Начинки
Американская классика
Арахис карамель
Ваниль черная смородина
Красный бархат
Лимон апельсин
Орео
Поп корн карамель
Тирамису
Фисташка малина
Шоколад фундук
Подробный разбор ингредиентов: какие выбрать для лучшего результата
Пошаговые рецепты разных видов кукис — от классики до авторских вариантов
Техники замешивания и формовки теста для равномерной выпечки
Секреты правильной температуры и времени выпекания, чтобы печенье получилось хрустящим снаружи и мягким внутри
Советы по декору и хранению для максимальной свежести и красивой подачи
Курс подходит как для новичков, так и для тех, кто хочет улучшить свои навыки выпечки. Полина делится лайфхаками и личными наработками, которые помогут тебе создавать кукис, достойные домашней и профессиональной кухни.
Отзывы
Отзывов пока нет.