Пасхальный курс 2024 (Лилит Аракелян)
Представляем вам Пасхальный курс 2024 от Лилит Аракелян! С этой коллекцией нежнейших бездрожжевых куличей вы познаете новые вершины кулинарного искусства. Мы готовили творожные куличи на заказ в нашей кондитерской и получали миллионы благодарных отзывов.
Что делает эти куличи так особенными? Во-первых, они приготовлены на основе бездрожжевого теста, что делает их нежными и влажными. Забудьте о характерном запахе дрожжей на 2-3 день, теперь можно сразу наслаждаться вкусом без ожидания.
Во-вторых, мы максимально оптимизировали рабочее время. Основа для всех куличей одна, но на разных этапах приготовления мы добавляем разные компоненты, получая куличи с абсолютно разными вкусами. И самое лучшее – все 6 вкусов пекутся одновременно, что позволяет сэкономить ваше время.
Куличи доступны в двух размерах: большой (520 гр) и маленький (430 гр). Вы можете спокойно печь их вместе, просто вынимая маленькие раньше. Цена может немного отличаться в зависимости от стоимости продуктов в вашем регионе.
Но это еще не все! В рамках обучения Пасхального курса 2024 вы научитесь приготовлению 6 вкусных куличей с нуля. Рецепты включают мак-лимон, карамель-пекан-ваниль, карамельный, шоколадный, шоколадно-ванильный с нотками цитруса и ванильный с сухофруктами. Также узнаете, как приготовить невероятно вкусный лимонный курд, вареную карамель и два вида шапочек.
Вы также изучите украшение 9 куличей двумя разными помадками в разных техниках. Изготовление подарочного набора пирожных в виде шоколадных яиц с двумя разными начинками. Окрашивание и роспись настоящих яиц пищевыми красителями Macbaker. И даже создание красивой пасхальной композиции для украшения Пасхального стола.
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ в рамках обучения?
— Рецепты 6 вкусных куличей (приготовление с 0)
1. мак — лимон
2. карамель — пекан — ваниль
3. карамельный
4. шоколадный
5. шоколадно — ванильный с нотками цитруса
6. ванильный с сухофруктами
— Рецепт невероятно вкусного лимонного курда
— Рецепт варёной карамели
— Рецепт 2 видов шапочек
7. Украшение 9 куличей двумя разными помадками в разных техниках.
8. Изготовление подарочного набора пирожных в виде шоколадных яиц с двумя разными начинками (ванильно — цитрусовый, кофейно — ореховый).
9.Окрашивание и роспись настоящих яиц пищевыми красителями Macbaker. Использование штампа ХВ в работе.
10. Бонусный видеоурок: Создание красивой пасхальной композиции, которая сможет повторить любой человек для украшения Пасхального стола. А кондитеры смогут продавать не только куличи, но и готовые композиции с куличами, таким образом поднимая свой средний чек.
Не упустите возможность погрузиться в мир вкуса и творчества с Пасхальным курсом 2024 от Лилит Аракелян!
Отзывы
Отзывов пока нет.