Муссовые бенто торты (Elvira Milchenko)
Мечтаешь освоить трендовые муссовые бенто торты, которые продаются за премиальную цену и становятся хитом в ленте? Elvira делится авторскими техниками, работающими на витрине и в доставке. От структуры коржей и муссов до декора и упаковки — шаг за шагом к стабильному результату.
Муссовые бенто торты — новый тренд, который только зарождается!
Станьте одними из первых, кто предложит эти мини-шедевры своим клиентам. Пока конкуренты ещё даже не знают об этом направлении, вы уже будете на шаг впереди!
На курсе вы:
Освоите велюр из баллончика и краскопульта на основе сгущёнки — больше никакого страха перед покрытием
Научитесь делать гладкое и стильное покрытие глазурью, если велюр — не ваш формат
Получите понятные, пошаговые уроки — даже если вы ни разу не работали с муссовыми десертами
Кому подходит
Кондитерам и пекарям, готовым поднять средний чек
Владельцам мини‑производств и кофеен, которые хотят расширить ассортимент
Тем, кто запускает доставку десертов или хочет создать премиальный продукт под заказ
Присоединяйтесь к курсу и удивляйте клиентов тем, чего ещё нет у конкурентов!
Отзывы
Отзывов пока нет.