Name: Моти премиум 2025 (Екатерина Леонова) - Candykurs - Кондитерские курсы и мастер классы
Price: 1990.00 RUB
Availability: InStock

Моти премиум 2025 (Екатерина Леонова)

Что вы получите в курсе
Пошаговые рабочие рецепты премиальных моти с разными видами теста и начинок
Техники текстурирования и сохранения свежести при доставке
Авторские фруктовые, ореховые и кремовые начинки
Оформление, декор и подача для премиальной витрины и фотосъёмки
Упаковка, логистика и правила хранения для продаж и доставки

Категория: Моти

Защищённая оплата

Причины купить

Премиальное качество
Безопасные платежи
Гарантия удовлетворённости
Моментальная доставка на Email сразу же после Оплаты!
Гарантия возврата денег
Гарантия на ссылки - 3 месяца с момента покупки!

Моти премиум 2025 (Екатерина Леонова)

Ищешь формат десерта, который легко масштабировать, выгодно продавать и который цепляет с первого взгляда и первого укуса? Этот курс — для тебя. Екатерина показывает авторские техники создания премиальных моти с идеальной текстурой, авторскими начинками и упаковкой уровня кафе.

На курсе вы освоите легендарное матовое тесто, которому нет аналогов.
️В этом потоке вы также получаете мою авторскую разработку — тесто на маршмеллоу

Уникальные авторские начинки не на маскарпоне и без добавления желатина.
Более 10.000 кондитеров делают Моти на маскарпоне, может пора выделяться?!)

Подходит как для новичков , так и для профи.
Моти — один из самых легких десертов!

Классическое тесто
Тесто маршмеллоу
18 начинок
-Рафаэлло
-Пина колада
-Дубайский моти
-Ферро Роше
-Кофе Бейлис
-Матча-манго
-Белый сникерс с нугой
-Молочные тропики
-Марципан-абрикос -апельсин
-Лайм лимон
-Красный бархат с малиной
-Крем Брюле с солеными семечками
-Тропический банан
-Фисташка-малина-роза
-Персик-абрикос -сакура
-Лавандовый мед с вишней и домашней нугой
-маргарита